Essen

Die Speisen werden in unserer eigenen Küche immer frisch zubereitet.
Hier kocht die schwäbische Hausfrau. Die Grundlage unseres Speiseplans bildet die schwäbische Küche. Da aber nicht jedem Bewohner alles schmeckt, hängt in der Küche ein Vorliebenplan für jeden Bewohner. Mag jemand keine Kartoffeln, dann bekommt er Spätzle oder Reis.
Die meisten Bewohner freuen sich auf die gemeinsamen Mahlzeiten. Möchte aber jemand später essen, ist das kein Problem. Das Essen wird in der Küche zur Seite gestellt und gekühlt. Auf Wunsch wird es dann mit unserem modernen Dampfgarer erhitzt, genau so wie in der Spitzengastronomie.

Speiseplan

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Tag
Mittagessen
Montag
06.04.2020
gefüllte Eierpfannkuchen mit Vanillesauce  
Dienstag
07.04.2020
Gemüselasagne  
Mittwoch
08.04.2020
pan. Schnitzel Kroketten Karottensalat  
Donnerstag
09.04.2020
Maultaschen geröstet Bohnensalat  
Freitag
10.04.2020
pan. Fisch Kartoffelpüree Gemüse 
Samstag
11.04.2020
Erbseneintopf  
Sonntag
12.04.2020
Hähnchenschlegel Kartoffelgratin rote Beete  
Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten allergenen Zutaten erhalten Sie von unseren Mitarbeitern. Fragen Sie unsere Mitarbeiter. Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von (Gluten,Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sultite, Lupinen, Weichtiere) enthalten können