Essen

Die Speisen werden in unserer eigenen Küche immer frisch zubereitet.
Hier kocht die schwäbische Hausfrau. Die Grundlage unseres Speiseplans bildet die schwäbische Küche. Da aber nicht jedem Bewohner alles schmeckt, hängt in der Küche ein Vorliebenplan für jeden Bewohner. Mag jemand keine Kartoffeln, dann bekommt er Spätzle oder Reis.
Die meisten Bewohner freuen sich auf die gemeinsamen Mahlzeiten. Möchte aber jemand später essen, ist das kein Problem. Das Essen wird in der Küche zur Seite gestellt und gekühlt. Auf Wunsch wird es dann mit unserem modernen Dampfgarer erhitzt, genau so wie in der Spitzengastronomie.

Speiseplan

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Tag
Mittagessen
Montag
14.07.2025
Kartoffelschnitz mit Spätzle und Saiten ACL 
Dienstag
15.07.2025
Italienischer Gnocciauflauf ACGH Blattsalat CF 
Mittwoch
16.07.2025
Nürnberger Rostbratwürste AL Kartoffelpürree ACGH Sauerkraut AGHL 
Donnerstag
17.07.2025
Pizzabrötchen ACEGHL Salat 
Freitag
18.07.2025
Nudel Schinken Gratin ACGHL Gurkensalat CF 
Samstag
19.07.2025
Rosenkohleintopf ACGHL 
Sonntag
20.07.2025
gemischter Braten AG Bandnudeln AC. Salat  
Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten allergenen Zutaten erhalten Sie von unseren Mitarbeitern. Fragen Sie unsere Mitarbeiter. Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von (Gluten,Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sultite, Lupinen, Weichtiere) enthalten können